Viskiosk van Kasper Kremer en Britt in Stiens feestelijk geopend
Na jaren hebben Kasper Kremer en Britt eindelijk hun droom uit zien komen. Zaterdag 29 November is er een heuse viskiosk geopend in het centrum van Stiens.
Deze droom kwam niet vanzelf. want vanaf 2017/2018 is het Kasper lastig gemaakt om zijn zaak te runnen. In die periode ging de gemeente Leeuwarderadeel over in de gemeente Leeuwarden, wat betekende dat er opnieuw gekeken moest worden naar vergunningen. Op dat moment had Kasper een vergunning voor een jaarplaats en moest er opnieuw een aanvraag gedaan worden.
Kasper die al sinds 2007 met zijn vishandel in Stiens zit (toen was hij slechts 23 jaar) is in die jaren zeker een begrip geworden in het dorp en daarbuiten. Daarom heeft de FNP gekeken wat de mogelijkheden zijn voor verdere exploitatie. Hierna werd ook nog een handtekeningenactie georganiseerd en ook de mede-ondernemers uit het dorp hebben van zich laten horen.
Toen het multicultureel centrum “De Skalm” ging verhuizen naar het voormalig gemeentehuis van Leeuwarderadeel, kwam de volgende klap. Kasper moest weer weg. Eerst was er sprake van dat hij moest verhuizen uit het centrum naar een nabij gelegen parkeerterrein waar alleen 2 supermarkten zitten. Ook hier was het klantenbestand van de vishandel het niet mee eens. Uiteindelijk moest de kraam wel verhuizen naar de voorkant van het voormalig gemeentehuis, maar heeft toch een plekje in het centrum kunnen behouden.
Heuse viskiosk
Vanaf vandaag is Stiens een heuse viskiosk rijker. Een vaste locatie waar ook binnen gegeten kan worden. Deze kiosk is voorzien van de meest moderne mogelijkheden die er zijn om de kiosk zo duurzaam mogelijk te kunnen exploiteren. In een later stadium zal de gemeente de omgeving nog gaan vergroenen en zullen er terrasmogelijkheden komen.
De opening werd goed bezocht door de Stiensers en werd na een woordje door Jan-Willem Tuininga (FNP) feestelijk gevierd door een optreden van Peter Beense onder het genot van diverse lekkernijen uit de nieuwe kiosk.
