Leeuwarder supermarkt van het gas af, met koeling weer achter deuren
De Leeuwarder wijk Westeinde heeft sinds woensdag een vernieuwde, maar vooral duurzamere supermarkt gekregen. Na een verbouwing van bijna vier weken is de winkel van het gas af. Meest opvallende verandering: alle koelingen en diepvriezen hebben deuren.
Het afdekken van kaas, vis en vlees is op dit moment wettelijk nog niet verplicht, maar dat zal veranderen, zo denken ze bij de supermarkt. Daarom wordt dat nu al aangepakt, zegt bedrijfsleider Johannes Tichelaar van het Poiesz-filiaal.
Ledverlichting
“Minder opvallend voor de klant, maar wel veel energiezuiniger is de manier waarop de winkel wordt verlicht. In de hele winkel wordt alleen gebruikgemaakt van ledverlichting. De winkel wordt verwarmd door de restwarmte van de koelingen, waardoor de winkel geen gasaansluiting meer heeft.”
Volgens Tichelaar leveren de duurzame maatregelen in de winkel veel besparing op. “We hebben berekend dat het gaat om een energiereductie van twintig procent.”
De supermarkt in Westeinde is de eerste in een reeks van 72 vestigingen die worden aangepakt. Anderen volgen dus nog: “Dit is de toekomst”, zo vindt Tichelaar.
