Bijenstal Potmarge geeft kijkje in de bijenkast tijdens Open Dag
Leeuwarden – Over enkele weken opent Bijenstal Potmarge haar deuren voor de derde Open Dag van dit jaar. Op zaterdag 27 juni zijn bijenliefhebbers en nieuwsgierigen welkom tijdens deze unieke dag in Leeuwarden. Bezoekers krijgen een bijzonder kijkje achter de schermen en ontdekken de fascinerende wereld van de honingbij.
Dit jaar zijn er, ondanks het wisselvallige weer, alweer veel nieuwe koninginnen geboren. De bijenvolken zijn momenteel op volle sterkte en hebben de voorjaarshoning opgeslagen.
Tijdens de Open Dag laten de imkers zien hoe zij de honing slingeren en in potten verwerken.. Voordat de honing is verpakt, moet deze eerst rijpen, worden gezeefd en eventueel worden geroerd. Dit draagt bij aan een betere kwaliteit van de honing.
Bezoekers kunnen bovendien een demonstratie honing slingeren bijwonen. Ook is het mogelijk om honing van de nieuwe oogst te kopen voor € 8,00 per pot van 450 gram.
De Open Dag is voor zowel jong en oud. Toegang is kosteloos. De Open Dag vindt plaats bij Bijenstal Potmarge in Leeuwarden, op de hoek van de Jansoniusstraat en de Potmarge, bij het hek naast het Aeres College. De openingstijden zijn van 11.00 tot 15.00 uur.
